سیستم IQ® المنت
الگوریتم های سیستم Element iQ ما قدرت را به هر کجا و هر زمانی که مورد نیاز است هدایت می کنند تا عملکرد پخت بهینه حاصل شود. طراحی نوآورانه حفره با استفاده از سنسورها ، کنترل دما PID و فن آوری انحراف بهینه - این سیستم عناصر گرمایش و قدرت هرکدام را تنظیم می کند تا از پخت کامل پیتزای انتخابی شما اطمینان حاصل شود.
|
|
|
گرمایش محرک برای کنترل فشار پایه
سطح پویا که به طور مستقل کنترل می شود به گونه ای طراحی شده است که مستقیماً بالای المنت گرمایش غیر رنگی پاسخگو قرار گیرد. سنگ کوردیریت طبیعی به سرعت و به طور یکنواخت گرم می شود تا دمای مناسب را حفظ کند و پایه پیتزا را به سطح مورد نظر بپزد، با مقدار مناسب زغال برای روکش چوبی کلاسیک.
|
حرارت کانوکشن برای کنترل حرارت پایه
گرمای شدید تابشی به طور مساوی توسط عناصر گرمایشی کنترل می شود بنابراین دیگر نیازی به چرخاندن غذا هنگام پخت ندارید. سنگ طبیعی کوردیت به سرعت و به طور یکنواخت گرم میشود تا دمای مناسب را حفظ کند تا پیتزا را به دلخواه خود بپزید.
|
|
|
گرمای همرفت برای رویه های پخته شده
برای پیتزاهای تنوری و پیتزای سبک ناپلی، محافظ انحرافی بهینه طراحی شده است تا از رویه های شکننده شما در برابر گرمای شدید محافظت کند و در عین حال گرمای تابشی را به سمت پوسته منعکس کند. برای سایر سبکهای پیتزا، تغییر دینامیک عناصر داخلی تضمین میکند که رویهها، پنیر و خمیر به طور یکنواخت قهوهای میشوند.
|
سبک های پیتزا مورد علاقه خودکار
فر Pizzaiolo دارای طیف وسیعی از عملکردهای پخت و پز از پیش تعیین شده از جمله "Wood Fired" پیتزای عمیق و خوشمزه تابه ای، سبک نواری نازک و ترد و حتی تنظیمات پیتزای منجمد است. خانواده و دوستان را تحت تاثیر قرار دهید و پیتزاهای خوشمزه خانگی را توسط Pizzaioloتهیه و کنید.
|
|
|
با حالت دستی سفارشی کنید
نحوه عملکرد فر را کاملاً شخصی سازی کنید. حالت دستی به شما این امکان را می دهد تا به طور جداگانه دکمه ها و دمای بالا را کنترل کنید و انتخاب کنید که کدام عناصر گرمایی کار می کنند. گرمای ایده آل را انتخاب کنید: برای رسیدن به پخت عالی در یک پیتزا به سبک ناپولیکی یا حتی گرما برای سایر سبک هایی که مواد افزودنی ، پنیر و خمیر به طور مساوی برشته می شوند ، فقط دکمه را انتخاب کنید.
|
حفظ حرارت و استفاده ایمن
ترکیبی از شیشه جلو پنجره مقاوم در برابر حرارت و عایق چند ماده ای اطراف محفظه گرما ، باعث می شود که دمای شدید در داخل حفره اجاق باقی بماند در حالی که سطوح خارجی را تا حد ممکن خنک نگه دارید.
|
|